Business

Als eigenaar van een horecaonderneming ben je regelmatig opzoek naar manieren om voorop te blijven, huidige klanten terug te laten komen en nieuwe klanten aan te trekken. En daarbij komt ons carpaccioconcept om de hoek kijken.

De carpaccio’s van Casa Carpaccio zijn traditioneel, Italiaanse gerechten die bestaan uit dun gesneden, rauw Babytop rundvlees en kan zowel als voorgerecht en als hoofdgerecht geserveerd worden. Het concept maakt van deze klassieke gerechten een snelle, handige en heerlijke maaltijdoptie voor de klanten. Daarnaast is er de mogelijkheid om de lijn uit te breiden met de Casa Carpaccio Subs’, -Salades en -Wraps.

De kracht van Casa Carpaccio zit in de laagdrempeligheid. Elementen zoals de opneembaarheid, de korte bereidingstijd en de weinig extra attributen, maken van dit concept een ideale fastfoodlijn. Check hoe Casa Carpaccio een toevoeging kan zijn voor jouw assortiment.

Laagdrempeligheid

Het Casa Carpaccio concept kan ingezet worden bij een bestaand en trendy fastfoodassortiment. We luisteren naar de ondernemer en kiezen voor een structuur die daarin het beste past. Hierdoor zijn grote aanpassingen niet nodig. De essentiële componenten van de Casa Carpaccio’s worden zo geleverd, dat de opmaak en de bereiding zo min mogelijk tijd kost.

Een bestaand succesconcept

In het ontwikkelen van het Casa Carpaccio concept is tijd gestoken. In de afgelopen jaren is het merk opgebouwd door middel van ervaring, het analyseren van de marktontwikkeling en het bestuderen van de doelgroep. Met het bestaande succesconcept in de Bollenstreek, is bewezen dat Casa Carpaccio klaar is om te groeien. Als ondernemer is het risico hierdoor veel kleiner. Casa Carpaccio blijft daarbij verantwoordelijk voor nieuwe ideeën en recepten met oog op de actualiteit. Alles wat we van de ondernemer vragen is een uitstekende gastvrijheid naar de klanten toe.

Het onderscheidend vermogen

De concurrentie is overal, jij als ondernemer weet dat als geen ander. Met de toevoeging van Casa Carpaccio onderscheid jij je van de rest. Zo ontvangt enkel jouw onderneming het recht om Casa Carpaccio te verkopen in een vastgesteld gebied/bereik. Met de hippe en trendy stijl van dit concept geef je jouw eigen imago een mooie boost.

Op maat gemaakte marketing

Het marketingplan is wellicht één van de grootste factoren waarom Casa Carpaccio zo bekend is geworden. Met het posten van social media berichten, het maken van advertenties en het continue inspelen op de actualiteit, heeft ervoor gezorgd dat de merkidentiteit van Casa Carpaccio is neergezet. Als ondernemer hoef je je geen zorgen te maken om het social media plan; alle social media activiteiten worden op maat gemaakt. Wij leveren daarnaast marketingmaterialen aan die elke ondernemer op een eigen manier kan gebruiken.

Een totaalpakket van uitstraling en stijl tot aan inkoop en marketing. Ga jij het avontuur aan?

Het succesverhaal in Lisse

Casa Carpaccio is begonnen in Lisse, een klein dorpje in de Bollenstreek. Overvol met lokale ondernemingen waar we zowel mee samenwerken als concurreren. Waar je op veel andere plekken carpaccio kunt bestellen, krijg je bij ons de Casa Carpaccio. We zijn van oorsprong een moderne cafetaria met een vertrouwd assortiment, waar de Casa Carpaccio’s het meest verkochte gerecht is. We serveren het concept bij ons binnen, maar bieden ook de mogelijkheid de Casa Carpaccio voor thuis te bestellen door middel van afhaal en bezorgen. Waar we zijn begonnen in de regio Lisse en Lisserbroek, is Casa Carpaccio nu ook verkrijgbaar in de omliggende dorpen.

Als geïnteresseerde ondernemer kun je het succes van Casa Carpaccio van dichtbij meemaken. We nodigen je graag uit om bij ons langs te komen.

Contact